Stor Frokostbuffet i April - ditlevsdal.dk

Stor frokostbuffet i april

Tag ud og nyd det dejlige forår lørdag den 4. april kl. 12.00 på Ditlevsdal med en stor frokostbuffet efterfulgt af en guidet tur med prærievognen.

På denne tid af året kan I være heldige, at der er kommet et par små lysebrune bisonkalve, som selvfølgelig skal ses på tæt hold.

Frokostbuffeten består af:

⋅ Husets laks ⋅

⋅ Bisonspegepølse med garniture ⋅

⋅ Bisonfrikadelle med surt ⋅

⋅ Lun bisonleverpostej med svampe og bacon ⋅

⋅ Bisonroastbeef med hjemmerørt remoulade, agurkesalat, ristede løg og peberrod ⋅

⋅ Carpaccio af røget bison yderlår med parmesan og pesto ⋅

⋅ Grøntsagstærter ⋅

⋅ 2 slags garniture efter årstiden ⋅

⋅ Ost og stort frugtfad ⋅

⋅ Hjemmebagt brød og smør ⋅

Pris pr. person 365,- (halv pris for børn mellem 3 og 10 år)

 

Gå ikke glip af den guidede tur efter frokosten kl. 14.00.

Pris 60,-/voksen. Pris 40,-/barn mellem 3 og 10 år.