Ditlevsdal Julefrokost 2020 - ditlevsdal.dk

Ditlevsdal Julefrokost 2020

Tag familien, vennerne eller kollegaerne med til en anderledes julefrokost med bison på menuen.

Vores dygtige kokke står klar med en juleinspireret buffet, hvor der er noget for en hver smag.

Vi har julefrokost i restauranten følgende dage:

Lørdag d. 28. november kl. 14.00

Fredag d. 4. december kl. 18.00

Fredag d. 11. december kl. 18.00

Lørdag d. 12. december kl. 14.00

 

Årets julefrokostmenu

◊ Hvide sild, løg og kapers m. hjemmelavet karrysalat ◊

◊ Røget bison-yderlår m. trøffel-røræg og purløg ◊

◊ Fiskefilet m. hjemmelavet remulade ◊

◊ Røget laks m. flødespinat ◊

◊ Confiteret and ◊

◊ Bison-medister m. rødkål ◊

◊ Bison-frikadeller ◊

◊ Tarteletter med fyld af hvide asparges og bisonkød ◊

◊ Bison-roastbeef med ristede løg og peberrod ◊

◊ Grønkålssalat m. granatæble, mandler og mormor-dressing ◊

◊ Rødkålssalat m. appelsin, feta, solsikkekerner, bredbladet persille og honning-dressing ◊

◊ Ost m. kiks og sylt ◊

◊ Risalamande m. kirsebærsovs ◊

◊ Brunkager ◊

Alle SKAL bruge håndsprit og handske på den hånd, man tager med (det står naturligvis klar ved buffetens start).

Pris pr. person: 375,-

 

Lørdag den 28. november og den 5. og 12. december kan I kombinere jeres besøg med en guidet tur ud blandt bisonokserne kl. 13.00. Læs mere om turene her!

Book bord til Ditlevsdals julefrokost HER!