December Frokostbuffet - ditlevsdal.dk

December Frokostbuffet

Lørdag den 14. december kl. 12.00

Afhold familiens julefrokost på Ditlevsdal Bisonfarm.

Vi sørger for at skabe en hyggelig stemning og kokkene vil kreere en lækker juleinspireret buffet.

Se menuen herunder:

∗ Dampet hvid fisk med pesto på bund af flødestuvet porrer ∗

∗ Bison-yderlår m. fennikelsalsa ∗

∗ Bison-sylte med rødbeder og sennep ∗

∗ Tortilla wrap med inderlår, grønt og sauce verde ∗

∗ Bison-medister med hjemmekogt rødkål ∗

∗ Rullepølse med sky og løgringe ∗

∗ Julesalat med appelsin og valnødder ∗

∗ Rygeostsalat med rugbrødschips ∗

∗ Frugt og grøntsagsfad ∗

∗ Hjemmebagt brød ∗

∗ Risalamande med kirsebærsauce ∗

 

Pris pr. person/295,- Pris pr. barn mellem 3 og 10 år/145,-

 

Guidet tur kl. 14.00

Efter frokosten, kan du hoppe med på en guidet tur med prærievognen

Her fortælles om de store vilde bisonokser, og hvordan vi håndterer dem.

Pris pr. person/60,- Pris pr. barn mellem 3 og 10 år/40,-

 

Bestil bord og plads på den guidede tur HER!